ブログ | 店舗内装・デザイン、内装工事、リノベーションなら台東区浅草にある【株式会社　坊 -bow-】

飲食店の内装は、どういったサービスを提供して、どのような客層をイメージしているかで、取り入れるデザインやカラーも変わってきます。

例えば、女性向けエステサロンを運営すると仮定しましょう。

その場合、ターゲットは女性ですから、女性的な色合いが推奨されます。
そしてエステサロンという特性上、清潔感や洗練さなども求められます。
そうなると、色は必然的に清潔感があって、クリアな色が好まれます。
例えば、薄いピンクやクリーム色など。

このようにターゲット層を考えると、まずは色を絞っていくことができます。

ただ、サービス内容によっては老若男女幅広い方が来ていただくケースもあるでしょう。
特に飲食店の場合は性別や年齢問わず、お客さんが来店することが予想されます。

そうなると、万人ウケする色やデザインがお勧めです。
ただ、あまりにも王道なデザインを採用してしまうと独自性やお店のコンセプトが見えにくくなってしまうため、多少の個性は出しても良いでしょう。

例えば、無添加にこだわった食材を提供しているなら、緑をモチーフにしたり、店内に植木を取り入れたり、無垢材を取り入れたりといったように、自然な雰囲気を感じさせるデザインがお勧めです。

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